☆キャラメルりんごケーキ

さらさらさぁちぃ

2012年06月01日 13:44

おいしく、豪華だったので、早速作ってみました。
以外と簡単でした
材料 リンゴ1個 卵3個 グラニュー糖万能C1 バター20g 三温糖大2 薄力粉万能C2 ベーキングパ      ウダー小1 エサンテ万能C1/2  
 
作り方 1.リンゴの半分を8つのくし型に、残りを厚めにざく切りにする。(レモン汁をふるといい)        2.FPにウィスクをセットし、卵にグラニュー糖を少しずつ加えて、泡立てる。                   3.泡立てている間に、フライパンをIR170℃にセットし、温まったらクッキングシ-トを敷き、バターと       三温糖を入れる。少し溶けたら、くし型に切ったリンゴを放射線状に並べる。              4.2の泡立た卵をボールに移しざく切りにしたりんご、ふるった小麦粉を混ぜエサンテを混ぜる      5.フライパンに生地を流し込み、20分焼く。
 
      

表面のザラザラした感じが気に入ってます。

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